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平易近谣声中盼大年夜年
2018年02月12日 09:28

  大年夜年春节,是中华平易近族隆重年夜节日,送旧迎新、欢庆平和是年俗的主题。每到年根岁末,大年夜年的欢庆氛围伴随着洪亮的童谣劈面而来,“新年离开,大年夜家欢笑;闺女要花,小子要炮,老婆子要吃新年糕,老头子要戴新呢帽”。男女老少等待新年的积极,温馨美好。

  大年夜年处在冬去春来、新陈相接的时间节点上,为了凸显大年夜年在年度时间轮回中的特别地位,人们在年节风俗设计上采取了逐次加强的时间节拍,好像一首乐曲,随着旋律的递进,逐步推向高潮。为了咀嚼年俗过程,我们按照年俗歌谣的时序,顺次展演年俗曲目。

  “小孩小孩你别馋,过了腊八就是年。”腊八是大年夜年的序曲,是为期一月的大年夜年时段的终点。大年夜年从吃开端,腊八粥是腊八节的标配。在腊八凌晨,人们将头天泡好的板栗、花生、红枣、红豆与江米等早早下锅熬煮,听说腊八粥煮得越早,家里收获就越好,“谁家的烟囱先冒烟,谁家的高粱红到尖”。在报年信儿的腊八粥以后,我们开端进入大年夜年口福的阶段,但真正进入新年倒计时的是尾月二十三。

  “二十三,糖瓜粘。”尾月二十三,俗称大年,大年重要节俗是祭奠灶神,灶神被称为一家之主,驻家监察一年以后,尾月二十三要回天宫报告请示,人们以麦芽糖做的糖瓜献祭,让灶神心境愉悦踏上前往天宫的路,见到玉皇大年夜帝,要么张不开嘴,要么说的都是蜜语蜜语,“上天言功德,回宫降吉祥”。

  “二十四,扫房子。”扫房子,也叫打扬尘,拂尘。灶神上天以后,人们开端作家屋干净,人们纷纷展开一年来最完全的大年夜清除,重点是厨房,从灶台、锅盖、菜厨到门窗,这既是清污垢,也是逐除倒霉,以迎接新年到来。

  “二十五,磨豆腐。”尾月二十五,家家户户开端磨豆腐,备办年菜。豆腐是我们的国菜,也是年节的好菜,并且豆腐谐音兜福,口彩也好,豆腐成了大年夜年主菜之一。

  “二十六,买年肉。”肉食是大年夜年的主菜,没自养年猪的人们,在二十六到年货市场购买年肉。年肉用于祭奠先人与大年夜饭食用。年节食品备弄妥了,小我的干净卫生与门户情况成为人们存眷的风俗内容。

  “二十七,洗疚疾。”去旧迎新,须要干净清爽安康的姿容,尾月二十七开端及尔后几天,是一个全平易近“大年夜洗”的日子,不管气象多么酷寒,城市里的澡堂、村庄里的火炉旁都闲逛着洗澡人的身影。我印象最深的父爱,就是幼时岁尾父亲给我在火炉旁洗年澡。

  “二十八,贴花花。”尾月二十八,村庄农家忙着贴年画、春联、门笺、窗花,平常浅显的农家房舍,在岁尾变身为红红火火的平易近间美术馆。

  “二十九,做黄酒。”酒是大年夜年的重要饮品,从先秦到现代,饮酒风俗几经变更,但其敬神、祭祖、尊老、爱幼、合欢的年俗内涵依然传承。

  热烈重要的忙年以后,我们进入大年夜年最高潮。年三十是旧年的最后一天,所谓“月穷岁尽”,也是新年的前夕,是除旧迎新的重要时间节点,人们的一切活动都环绕这一主题展开。起首是聚会,人们在年节不管多忙,都要放下任务,回家过年。平易近间有如许的鄙谚:“有钱没钱,回家过年。”“一年不赶,赶年三十晚。” 大年夜饭是家人的聚会会餐。这顿一年中最丰富的晚餐,是人神共进的晚餐。逝去的各位亲人都被主人逐一呼唤、请回。只要等各位先人用过大年夜饭以后,人们才开端享用。压岁钱是儿童的最爱,也是晚辈对子孙的关怀庇护。

  聚会守岁,是大年夜大年夜的重要节目,人们围炉谈年,等待阴历新年的到来。“一夜连双岁,五更分二年”,午夜子时一到,钟声敲响,人们纷纷开门燃放烟花爆仗,“一元复始,万象更新”,在残暴的炊火云霞中,中国人迎来了属于本身的新年。(中国节日文明研究中间主任 萧放)

【来源:人平易近日报】

平易近谣声中盼大年夜年
2018年02月12日 09:28

  大年夜年春节,是中华平易近族隆重年夜节日,送旧迎新、欢庆平和是年俗的主题。每到年根岁末,大年夜年的欢庆氛围伴随着洪亮的童谣劈面而来,“新年离开,大年夜家欢笑;闺女要花,小子要炮,老婆子要吃新年糕,老头子要戴新呢帽”。男女老少等待新年的积极,温馨美好。

  大年夜年处在冬去春来、新陈相接的时间节点上,为了凸显大年夜年在年度时间轮回中的特别地位,人们在年节风俗设计上采取了逐次加强的时间节拍,好像一首乐曲,随着旋律的递进,逐步推向高潮。为了咀嚼年俗过程,我们按照年俗歌谣的时序,顺次展演年俗曲目。

  “小孩小孩你别馋,过了腊八就是年。”腊八是大年夜年的序曲,是为期一月的大年夜年时段的终点。大年夜年从吃开端,腊八粥是腊八节的标配。在腊八凌晨,人们将头天泡好的板栗、花生、红枣、红豆与江米等早早下锅熬煮,听说腊八粥煮得越早,家里收获就越好,“谁家的烟囱先冒烟,谁家的高粱红到尖”。在报年信儿的腊八粥以后,我们开端进入大年夜年口福的阶段,但真正进入新年倒计时的是尾月二十三。

  “二十三,糖瓜粘。”尾月二十三,俗称大年,大年重要节俗是祭奠灶神,灶神被称为一家之主,驻家监察一年以后,尾月二十三要回天宫报告请示,人们以麦芽糖做的糖瓜献祭,让灶神心境愉悦踏上前往天宫的路,见到玉皇大年夜帝,要么张不开嘴,要么说的都是蜜语蜜语,“上天言功德,回宫降吉祥”。

  “二十四,扫房子。”扫房子,也叫打扬尘,拂尘。灶神上天以后,人们开端作家屋干净,人们纷纷展开一年来最完全的大年夜清除,重点是厨房,从灶台、锅盖、菜厨到门窗,这既是清污垢,也是逐除倒霉,以迎接新年到来。

  “二十五,磨豆腐。”尾月二十五,家家户户开端磨豆腐,备办年菜。豆腐是我们的国菜,也是年节的好菜,并且豆腐谐音兜福,口彩也好,豆腐成了大年夜年主菜之一。

  “二十六,买年肉。”肉食是大年夜年的主菜,没自养年猪的人们,在二十六到年货市场购买年肉。年肉用于祭奠先人与大年夜饭食用。年节食品备弄妥了,小我的干净卫生与门户情况成为人们存眷的风俗内容。

  “二十七,洗疚疾。”去旧迎新,须要干净清爽安康的姿容,尾月二十七开端及尔后几天,是一个全平易近“大年夜洗”的日子,不管气象多么酷寒,城市里的澡堂、村庄里的火炉旁都闲逛着洗澡人的身影。我印象最深的父爱,就是幼时岁尾父亲给我在火炉旁洗年澡。

  “二十八,贴花花。”尾月二十八,村庄农家忙着贴年画、春联、门笺、窗花,平常浅显的农家房舍,在岁尾变身为红红火火的平易近间美术馆。

  “二十九,做黄酒。”酒是大年夜年的重要饮品,从先秦到现代,饮酒风俗几经变更,但其敬神、祭祖、尊老、爱幼、合欢的年俗内涵依然传承。

  热烈重要的忙年以后,我们进入大年夜年最高潮。年三十是旧年的最后一天,所谓“月穷岁尽”,也是新年的前夕,是除旧迎新的重要时间节点,人们的一切活动都环绕这一主题展开。起首是聚会,人们在年节不管多忙,都要放下任务,回家过年。平易近间有如许的鄙谚:“有钱没钱,回家过年。”“一年不赶,赶年三十晚。” 大年夜饭是家人的聚会会餐。这顿一年中最丰富的晚餐,是人神共进的晚餐。逝去的各位亲人都被主人逐一呼唤、请回。只要等各位先人用过大年夜饭以后,人们才开端享用。压岁钱是儿童的最爱,也是晚辈对子孙的关怀庇护。

  聚会守岁,是大年夜大年夜的重要节目,人们围炉谈年,等待阴历新年的到来。“一夜连双岁,五更分二年”,午夜子时一到,钟声敲响,人们纷纷开门燃放烟花爆仗,“一元复始,万象更新”,在残暴的炊火云霞中,中国人迎来了属于本身的新年。(中国节日文明研究中间主任 萧放)

【来源:人平易近日报】